O Olias

Dissolver e flutuar

Questão

Será que as gorduras se dissolvem na água? E o que flutua ou não flutua?

Materiais

• Recipiente transparente;
• Colher;
• Água;
• Óleo;
• Geleia;
• Clip de metal;
• Tampa de plástico.

Procedimentos

1.º - Deitar a água no recipiente.

2.º - Deitar o óleo sobre a água.

3.º - Agitar com uma colher.

4.º - Deitar a geleia sobre o conteúdo do recipiente..

5.º - Colocar o clip dentro do recipiente.

6.º - Colocar a tampa dentro do recipiente.

Observação

O óleo não se mistura com a água, fica a flutuar. A geleia vai para o fundo do frasco e a água fica entre o óleo e a geleia. O clip foi para o fundo do frasco, como a geleia, e a tampa ficou a boiar, como o óleo.

Relógio de Água

Questão

Como construir um relógio utilizando água?

Materiais

• Garrafa de plástico;
• Tesoura;
• Prego e martelo;
• Relógio;
• Caneta;
• Água.

Procedimentos

1.º - Corta a garrafa ao meio na horizontal.

2.º - Fura a tampa com cuidado.

3.º - Coloca a metade da garrafa com tampa de cabeça para baixo, dentro da outra metade da garrafa.

4.º - Enche a metade superior com água, de forma a que comece a pingar para a outra metade.

5.º - Deixa escorrer por 15 minutos e marca com caneta a altura da água acumulada na parte inferior da garrafa. Repete a operação a cada 15 minutos até acabar a água.

Observação

Enchendo novamente a garrafa, quando o nível de água atingir a primeira marca de caneta, terão passado 15 minutos; quando chegar à segunda marca, terão passados mais 15, ou seja, meia hora, e assim por diante. Desta forma, foi construído um relógio, que funciona como uma ampulheta ou um temporizador.

Conclusão

Conclui-se que a cada meia hora o nível de água sobe sempre com a mesma quantidade de água.

A Força do Ar

Questão

Porque é que a água da palhinha não desce da palhinha?

Materiais

• Recipiente;
• Água;
• Palhinha.

Procedimentos

1.º - Mergulhar parte da palhinha no recipiente com água.

2.º - Tapar a extremidade superior da palhinha.
3.º - Levantar a palhinha.
4.º - Destapar a extremidade da palhinha.

Observação

A palhinha com a extremidade tapada mantém a água lá dentro. Ao destapar, a água cai.

Conclusão

Ao tapar a palhinha o ar não entra, ficando a água presa lá dentro. Quando se destapa a palhinha o ar entra empurrando a água para baixo.

Os Peixes do Polo Norte 

Questão

Porque é que os peixes não morrem congelados no Pólo Norte?

Materiais

• Copos;
• Água;
• Sal;

Procedimentos

1.º - Colocar sal num copo e identificar os dois copos.
2.º - Colocar água nos copos.

3.º - Colocar os copos no congelador.

4.º - Esperar algumas horas.

Observação

O copo com água salgada não congelou, o copo com água sem sal congelou apenas à superfície.

Conclusão

Posso concluir que no Pólo Norte, mesmo que a água congele à superfície, por baixo estará sempre em estado líquido e isso impede que os peixes morram congelados.

A Pressão do Ar

Questão

O ar tem pressão?

Materiais

• Copo de vidro;
• Água;
• Retângulo de cartão;

Procedimentos

1.º - Encher um copo com água.
 
2.º - Tapar o copo com o cartão e a palma da mão.

3.º - Virar o copo rapidamente.

4.º - Retirar a mão.

Observação

A água e o cartão não caem.

Conclusão

A água não cai do copo por causa da pressão atmosférica. A pressão atua em todas as direções, inclusive, de baixo para cima. Para além disso, o papel impede o ar de entre no copo e expulsar a água.

Foguete de Água 

Questão

O que acontece aos objetos que flutuam quando se deita uma gota de detergente num recipiente com água?

Materiais

• Recipiente;
• Água;
• Cartão;
• Tesoura;
• Detergente de lavar a loiça.

Procedimentos

1.º - Encher a bacia com água.

2.º - Cortar a folha de papel em forma de barco.

3.º - Colocar o barco de papel a flutuar na água.

4.º - Deitar na água, atrás do barco, uma gota de detergente.

Observação

Quando coloco a gota de detergente na agua, por trás do barco, o barco move-se para a frente.

Conclusão

O detergente faz mover o que está na superfície da água porque "rompe a tensão superficial da água".

Os Gerbos estão a aprender sobre a água. Depois de visitar o Oceanário de Lisboa, aprender sobre o ciclo e a importância da água e fazer experiências sobre os estados físicos, fica agora uma proposta de experimentação em casa.

Para trabalho de casa deste fim de semana, deixo aqui algumas páginas com propostas de experiências que se podem realizar em casa com materiais comuns nas nossas cozinhas. Cada aluno deve escolher uma dessas experiências e documentar a sua experiência com fotografias, enviadas para prof.turma.1.2@gmail.com, para depois partilhar com os colegas as suas descobertas.

Juntamente com as fotografias, devem também enviar a questão que pretendem responder com a experiência (por exemplo: O que acontece à água quando é aquecida?), uma lista dos materiais usados, a descrição dos procedimentos e uma descrição dos resultados (conclusão).

Experiências com água para fazer em casa

Experiências com ar e água

Descobre a água

Bónus: Aqui fica uma página extra para quem quiser expandir as suas experiências em casa.

Casa Laboratório

A Alimentação

Experiência: A água é fonte de vida?

Experiência: Há água nos nossos alimentos?

As Estrelas

Experiência: Quanto mais alta a queda, maior o buraco?

Experiência: Porque é que os planetas andam à volta das estrelas?

Os Transportes

Experiência: Porque é que as rodas são redondas?

Experiência: O ar tem força para mover objetos?